“人家不可一日无茶”，饮茶的这些禁忌要注意

中国人多爱喝茶，把茶看做健康饮料，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。主要作用是提高肌肉耐力、抵抗紫外线、保持身材、抵御辐射、改善记忆力、提高骨密度等。但很多人不知道，饮茶也是有讲究的，若方法不对，反而对身体不利:

1.忌用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，俗话说:"茶叶水解药"茶叶里的鞣酸会与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

2.忌饮隔夜茶。因隔夜茶里的蛋白质、糖类等会滋生细菌、霉菌, 同时茶叶所含的维生素也已丧失殆尽.

3.忌饮浓茶。浓茶刺激性过于强烈，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状，使人体新陈代谢功能失调。

4.忌睡前饮茶。茶有兴奋作用，临睡前喝浓茶，会使大脑兴奋，难以入睡，"早酒晚茶五更色"为养生"三忌"。

5.忌饭前饮茶。饭前饮茶会冲淡唾液，暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降，同时也会使饮食无味，影响食欲。

6.忌饮烫茶。一般饮茶温度不宜超过60℃，而以25℃~50℃为最适宜。长期饮用太烫的茶水，可能引起咽喉、食道和胃等器官的病变。

7.忌茶叶冲泡时间太长。冲泡时间过长，不仅茶汤色暗、味差、香低，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化，失去品尝价值。

8.忌饭后立即饮浓茶。茶多酚可与铁质、蛋白质等发生凝固作用而影响营养吸收，一般宜半小时后饮用，有助于消食去腻。